לביבות

בחג החנוכה נהוג לטגן לביבות,
אז הנה כמה סוגי לביבות  שהכנתן קלה וטעמן נפלא:

לביבות תפוחי אדמה:

3 תפוחי אדמה  מגורדים בפומפייה
2 ביצים
3 כפות קמח
מלח ופלפל שחור

לביבות 333

אלה לביבות פשוטות כל כך שניתן להם שם קוד מיוחד.
1 ביצה
3 כפות סוכר
3 כפות גבינה לבנה
3 כפות קמח
מעט קינמון (לא חובה)


לביבות ירק:

1 תפוח אדמה
1 קישוא
1 בטטה
1 גזר
1 בצל
לגרד הכל בפומפייה
מלח
פלפל שחור




את כל הלביבות מטגנים בשמן חם על אש גבוהה