גלש מהסיר שלי לרשת- זושי

סלט פלפלים - מישל סלט שמורגלים לאכול אותו. כל הזמן מבקשים אותו, ואין טעים ממנו על פרוסה או כסלט במנות הפתיחה. המצרכים: 12 פלפלים אדו...

זיתים מבושלים - חריפים מנה שמתאימה כשמכינים אורז לבן או צהוב. מצרכים: 500 גר' זיתים ללא חרצנים (2 צנצנות פשוטות). רבע כוס שמן חצ...

לחמניות של פסח: המצרכים: 5 ביצים 2 כוסות קמח מצה. 2 כוסות מים. 1/2 כוס שמן מלח, פלפל שחור, אגוזים ועוד. הרכבה: בסיר רחב מרתיחים...

גביעי "אביגייל- אפרת" קינוח של חג גביע קינוח, המורכב משכבת מרנג, שכבת קרוקנט, קרם מסקרפונה, וגנאש לבן. מתאים לחג הפסח,...

החומרים הנדרשים: (להכנת כמות רצינית של כ-40-50) 1. קג' קמח. 3-4 כוסות מים כף שמרים יבשים או חבילת שמרית. כף סוכר קמצוץ מלח שמן ...

עוגיות שושנים: 3 כוסות קמח רגיל + א.א. כוס סוכר תמצית וניל 3 חלמונים 200 גר' חמאה מרוככת 1/2 כוס  (100) סמ"ק יוגורט (לבן אש...

עוגת תפוזים או עוגת מיץ (יעל מוינה) מצרכים: 4 ביצים כוס וחצי סוכר 2 כוסות קמח + כפית וחצי א. אפייה 3/4 כוס שמן תמצית וניל גרידה של...