נשיקות או מרנג

המצרכים:

3 חלבונים 
1 כוס סוכר

מהלך העבודה:
מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
את הקציפה היציבה שאינה נשפכת מכלי ההקצפה יוצקים למזלף עם פייה משוננת

וממלאים 2 מגשי תנור בנשיקות
אפייה בחום 130 מעלות כשעה וחצי או שעתיים.
לעיטור הנשיקות ניתן לזרות מעל סוכריות צבעוניות.