יום שישי, 21 באפריל 2017

עוגיות חמאת בוטנים בחמש דקות ללא קמח

עוגיות חמאת בוטנים, הרווחתי אותן בשעה אחת של שהיה

המצרכים:
1 כוס של חמאת בוטנים.
1 ביצה
1 כוס סוכר

לערבב הכל ביחד ולמולל לכדורים קטנים.
אפייה ב-180 מעלות
ל10 דקות.

להמתין שהעוגיות יתקררו כי הן נמעכות כשהן חמות.

ממש טעים וקל בטירוף.
ניתן לשדרג עם שבבי בטנים, שוקולד צ'יפס ואגוזים או כל מה שעולה לראש

עוגיות נוטלה בחמש דקות

עוגיות נוטלה, הרווחתי אותן בשעה אחת של שהיה

המצרכים:

1 כוס של נוטלה.
3/4 כוס קמח
1 ביצה
1 כפית סודה לשתייה

לערבב הכל ביחד ולמולל לכדורים קטנים.
אפייה ב-180 מעלות
ל10 דקות.

להמתין שהעוגיות יתקררו כי הן נמעכות כשהן חמות.

ממש טעים וקל בטירוף.
ניתן לשדרג עם שוקולד צ'יפס ואגוזים או כל מה שעולה לראש

יום שלישי, 18 באפריל 2017

תערובת להכנת חמוצים ולבישול בשר

זה למעשה התערובת של לילית להכנת חמוצים
אני משתמשת בתערובת גם לבישול בשר בסיר לבישול איטי:

הערות: 
תערובת התבלינים:

תערובת התבלינים שאני מכינה בעצמי. כדאי להכין כמות גדולה ולשמור בצנצנת סגורה היטב וכך תמיד הם זמינים :

100 ג'ר גרגרי חרדל
100 גרם גרגרי כוסברה
100 גרם גרגרי פלפל אנגלי
100 גרם גרגרי פלפל שחור
שקית או שתים עלי דפנה - לרסק אותם במעבד, אבל לא לאבקה. להשאיר אותם בחתיכות קטנות.

מערבביםאת הכל יחד. ובזמן הכנת החמוצים שמים בין שכבות הירקות. (לילית)