עוגיות קוקוס- חלב ממותק

עוגיות טעימות לקינוח עם קפה ליד.

2 כוסות קוקוס
כוס חלב ממותק
וניל

מערבבים ומגלגלים.

אני גם עוטפת בקוקוס קלוי ליופי

עוגיות קוקוס של לילי

עוגיות הקוקוס של לילי...
בפסח הן כאלה טעימות ובכלל לא דומות לזה
שקונים בחנות הן רטובות ומתפרקות בפה בעדינות.

המצרכים:
2 כוסות קוקוס
2 ביצים קטנות או ביצה וחצי גדולות.
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס שמן
תמצית וניל.

מועכים ולשים ויוצרים כ-24 עיגולים
מחממים תנור ל 180 מעלות
ואופים עד השחמה.

את אותן העוגיות
ניתן להכין עם אגוז פקאן ואז לתקוע בתמר.
לאפות עם התמרים.

תודה למשפחת אגסי.