גלש מהסיר שלי לרשת- זושי

 לחמניות המבורגר: 1 ק"ג קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר כף מלח 2-3 כפות שמן 2 ביצים 500 מ"ל מים פושרים יש ללוש את הקמח, ...

להכנת הבצק : 1 קג קמח לבן רגיל 1/2 3-2 כוסות מים פושרים (650 סמ"ק) 1 כף מלח 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר להכנת חמאת השום :  200 גר'...

לביבות כל טוב עם קמח חומוס: לביבות שבעקרון ניתן להכין מכל ירק שיש במקרר כל עוד התיבול והביצים וקמח החומוס מספיקים להם: להשתמש בפומפייה קטנה ...

עדשים שחורות, בטעם כבייכול בשרי בישול העדשים: כוס עדשים שחורות, לבשל במים כעשרים דקות - עד שלושים המרקם צריך לעיס, ולא מתפורר. להכנת התוספת:...

קובה מטוגנת צמחונית כנת הבצק: 2 כוסות בורגול דק 1/2 כוס סולת חיטה 1/4 כוס קמח 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית פפריקה 2 כפות שמן כפית מלח ...

בגינה שלנו פלפלי חלפיניו, בקיץ מתקבלות כמויות גדולות וחייבים לנצל אותם. הכנת סחוג: יש לטחון את התערובת ולכן להכין על פי היחס הבא: נפח...

עוגת שמנת היא מעיין חיקוי של עוגת גבינה היא פשוטה יותר להכנה אינה דורשת מיקסר. הבסיס הוא פירורי עוגיות המצרכים: לבסיס : 250 גר...