עוגיות טוניסאיות אלה מכינים לשבירת צום
המצרכים:
6-7 ביצים
2 כוסות שמן
2 כוסות סוכר
תמצית וניל (2-3 מנות)
1 ק"ג קמח
3 שקיקי א. אפייה
1/2 כוס צימוקים או חמוציות
1 כוס אגוזים מכל סוג קצוצים
זרעי אניס
תמצית מי זהר
מאחדים את כל המצרכים
יוצרים כ-60-70 עוגיות וזורים מעל שומשום (ניתן גם להניח שקד או אגוז)
אפייה ב180 מעלות כ-12-15 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה