יום חמישי, 10 בדצמבר 2020

עוגיות פרמזן מלוחות לבירה

מתכון שהמליצה עליו דורית אחותי כל כך

 טעימות שקשה להפסיק ממש.


מצרכים:

400 גר' חמאה מרוככת.

100 גר' פרמזן מגורדת

400 גר' גבינה צהובה מגורדת

2 כפיות מלח

1 כפית פפריקה (מעושנת)

כף או שניים גרגרי חרדל

500 גר' קמח (1/2 3 כוסות)


מאחדים את כל המצרכים יוצרים נקניקייה, ומקררים, לאחר מכן חותכים פרוסות (מומלץ למרוח בחלבון ולגלגל בשומשום)

אופים ב-180 מעלות כ-10 דקות

יוצאים כ-120 עוגיות מכמות כזאת
 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה