בואיקוס:
לבצק הפשוט:
1 קוטג' 250 גר'
1 גבינה לבנה 250 גר'
350 גר' קמח
1 כוס גבינה פרמזן מגורדת
1 ביצה
100 גר' חמאה
בנוסף: קובייה של גבינה בולגרית
אגוזים או זיתי קלמטה
מערבבי הכל יחד , יוצרים 16-12 כדורים, מברשים בביצה וזורים מעל שומשום, או קצח
אופים בתנור ב180 מעלות לחצי שעה 25 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה