תפוחי אדמה של סבתא קלוטימתכון תפוחי אדמה אפויים בתנור, שאין לי מושג איך אפשר לשחזר אותם
ממש ממש כמו שסבתא קלוטי עשתה....אולי רק דומה.
המצרכים:
10 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות.4 כפות גדושות של אבקת מרק בצל
1/2 כוש שמן קנולה
1/2 כוס יין לבן (יבש חצי יבש)
1 כפית מלח (מי שאוהב...יותר)
מכינים את כל המרכיבים כמה שעות לפני ומערבבים בקערה.
לאחר שזה שכב זמן מה וספג טעמים
לאפות בחום 170 כ- שעתיים ויותר.טיפ חשוב: להניח על תבנית פיירקס שבתחתיתה ניר אפייה גזור למידות התבנית.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה