בורקיטס עם גבינותחשוב לציין שכל זה נולד עקב...עודף באשל
כמות: 25 בורקיטס
הבצק הפריך:
5 כוסות קמח לבן
1 אבקת אפייה
1 כוס שמן
2 אשל
1 כף מלח
ערבוב ולישה ידנית תספיק זה הרי בצק פריך. קל ונוח לרידוד לא נדבק
מילוי (שהתאים בול בכמויות:)
1 אשל
1 ביצה
1/2 משולש גבינת פרמזן מגורדת (זה תופס את הנוזלים יש להוסיף אם יש צורך)
1 קובייה של גבינה בולגרית
1/2 קוטג'
לכל כדור בצק שמשטחים יש להוסיף כף של מילוי ולעטר בביצה ושומשום.
אפייה בתנור של 180 מעלות עדד שמזהיב
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה