קוסקוס מסולת - במיקרוגל

קוסקוס ניתן להכין מסולת:

2 כוסות סולת
1/4 כוס שמן
2-3 כוסות מים

מלח לפי הצורך
(אפשר גם רבע כפית כורכום)

ערבוב ובישול בכיסוי במיקרוגל של 7 דקות.
לאחר מכן לפורר את הגוש שנוצר במסננת מתכתית.( עם כפפות למנוע מהציפורניים לקבל צהבת)
הקוסקוס צריך לעבור שוב בישול במיקרו במכסה פתוח כ-4 דקות