רטבים לפירות ים:

1. חמאה, שום קארי אדום וקצת כוסברה קצוצה
לבשל את פירות הים ברוטב זה ולהגיש עם פחמימה כמו אורז וקוסקוס
2. חמאה, שום, יין לבן, לימון, פטרוזיליה.
3. רוטב מרק דגים: חלב קוקוס וקארי כלשהו.
4. סאטה: חלב קוקוס, קארי אדום, חמאת בוטנים, רוטב סויה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה