טחינה ירוקה
טחינה ירוקה
מטבל, ממרח, מרכיב חיוני בארוחה בה יש עם מה לנגב
המצרכים:
250 מ"ל טחינה גולמית
250 מ"ל מים פושרים
צרור כוסברה (קצוצה גם)
מלח לפי הטעם
4 שיני שום
1 כף לימון סחוט
מכניסים הכל לכלי גבוה ומפעילים בלנדר סטיק, עד לקבלת מרקם חלק ונעים.
רצוי לאכול חמים, אך ניתן לאכסן במקרר כשבוע.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה